大口町の郷土料理

みようがの葉でまかれたみょうが饅頭。

ほんのりみょうがの香りがしました。

別名、田植え饅頭ともいわれ、田植えの合間の休憩に時間におやつとして出されていたそうです。

饅頭の中は、メンバーさん手づくりの粒あんが入ってました。

おいしかったです♪

押し寿司の中身

きれいに彩られた具が並べられてます。

１００年以上も使われているという、押し寿司の道具。

５月３１日、ヘルシーエイジングの会　料理教室が開かれ、昔から受け継がれてきた大口町の郷土料理をつくりました。

押し寿司は、お正月・お祭り・結婚式に出されます。